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San Giustino, piazza del Municipio invasa da Sapori e Mestieri Brisce de Corposano

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San Giustino, piazza del Municipio invasa da Sapori e Mestieri Brisce de Corposano

Redazione
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Giancarlo Plito

SAN GIUSTINO – Si terrà sabato 21 e domenica 22 ottobre a San Giustino Sapori e Mestieri Brisce de Corposano. Piazza del Municipio pronta ad accogliere la tradizionale manifestazione autunnale che sarà inaugurata ufficialmente alle 13 di sabato con l’apertura degli stand espositivi, dopo l’anteprima delle ore 9 con l’apertura della collettiva “Luoghi, Persone e Tradizioni” a cura del circolo fotografico sangiustinese. Alle 16 del pomeriggio nel cortile di Castello Bufalini prenderà il via lo show-cooking con lo chef stellato Giancarlo Polito, appuntamento che si ripeterà anche il giorno seguente, sempre nella stessa location ed orario. Polito mostrerà come utilizzare al meglio i prodotti tipici del territorio, ad esempio funghi, tartufi, ortaggi, vino, olio, per realizzare piatti da vero gourmet. L’iniziativa è resa possibile grazie al finanziamento PSR che il Comune di San Giustino si è aggiudicato (Piano Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 misura 16.4.2.1) per quello che riguarda la filiera corta: ben 19 produttori locali, presenti nell’arco di 70 chilometri dal Comune, hanno fornito i propri prodotti sia per i cooking show che per le degustazioni, organizzate in collaborazione con l’istituto “Cavallotti” di Città di Castello in piazza del Municipio a San Giustino per l’intera durata della kermesse. La giornata si chiuderà al Cinema Teatro Astra, dopo la performance di danza alle 16.30 in piazza a cura della realtà di Lama, con lo spettacolo “1917 La Sommossa delle Donne”. Tre le uscite: alle 20.30, alle 21.30 e alle 22.30 con prenotazione obbligatoria. Domenica si inizierà alle 9 con l’apertura degli stand, alle 10 della mostra fotografica. Alle 11 si terrò lo spettacolo di musica itinerante a cura della Filarmonica “Giabbanelli” di Selci, mentre nel pomeriggio alle 16.30 protagonista sarà lo spettacolo di danza Scuola Duse Art. Ad accompagnare la due giorni di Sapori e Mestieri Brisce de Corposano saranno una serie di eventi collaterali, il book-crossing in piazza e l’apertura dei vari musei e contenitori storici presenti a San Giustino (il Museo del Tabacco, Castello Bufalini, Museo Archeologico Villa in Tuscis, Ospizio di San Martino, Villa Magherini Graziani).

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