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Al Lago Trasimeno le eccellenze si degustano in fattoria

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Al Lago Trasimeno le eccellenze si degustano in fattoria

Redazione cultura
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Una veduta aerea del lago Trasimeno

LAGO TRASIMENO – Tornano a fare squadra le aziende agricole dei comuni lacustri umbri per aprire insieme le porte a turisti e residenti con la serie di iniziative Visite in fattorie, nell’ambito del progetto “Ogni giorno gusta il territorio”. Tutti i giorni, dal lunedì al sabato, fino al prossimo mese di ottobre sarà infatti possibile per adulti e bambini partecipare ai laboratori, visitare le aziende agricole, partecipare a degustazioni e acquistare direttamente nelle aziende i prodotti. Sei le aziende che, unite dal marchio di provenienza del Bollino del Trasimeno, hanno aderito tra Passignano sul Trasimeno, Panicale, Magione, Paciano, Tuoro sul Trasimeno e Castiglione del Lago. Le fattorie sono: Villa Rancio (lunedì), Cantina Il Poggio (martedì), Casa di Campagna (mercoledì), La Cerreta (giovedì), Agri Hyla (venerdì) e Agricola Bittarelli (sabato). Il coordinamento è a cura dell’Agenzia Mercurio di Passignano sul Trasimeno che da anni investe nella promozione territoriale.

Il progetto ha lo scopo di diffondere la cultura del mondo agricolo, valorizzare la filiera corta, promuovere l’educazione alimentare ed approfondire il legame fra cibo, ambiente e salute nel percorso dal campo alla tavola. La Fattoria diventa così per il visitatore un luogo di esperienza e conoscenza delle diversificate proposte offerte dalle aziende che partecipano. Viticoltori, allevatori, produttori di frutta ed ortaggi e in particolare legumi bio e la Fagiolina; ogni agricoltore predisporrà un programma di attività da sottoporre ai visitatori. L’intento di Visite in Fattoria è anche quello di ricreare un legame tra la popolazione locale ed il proprio territorio.

Informazioni: 366 2875687

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